Vaříme z biopotravin ve školních jídelnách (pdf)

Jak na ekologické zemědělství - metodický materiál pro učitele

Tento jednoduchý a přehledný manuál usnadňuje učiteli orientovat se v problematice ekologického zemědělství a nabízí náměty na aktivity, které může aplikovat přímo ve výuce. Jednotlivé kapitoly jsou věnované nejen ekologickému zemědělství obecně, ale i půdě, rostlinné či živočišné výrobě a bioznačení. Každá kapitola obsahuje jednak teoretickou část ze základními informacemi, jednak aktivity pro žáky prvního i druhého stupně ZŠ. Součástí manuálu jsou kopírovatelné pracovní listy a pomůcky k uvedeným aktivitám. Manuál je zdarma distribuován účastníkům metodických seminářů pořádaných občanským sdružením Rezekvítek, www.rezekvitek.cz.

Udržitelné zemědělství (pdf) – Stručný učební program pro výuku o udržitelném způsobu produkce potravin

Ekologické zemědělství a biodiverzita

Ochutnejte biopotraviny (pdf)



11 důvodů proč jíst biopotraviny: http://www.biospotrebitel.cz/page.php?selected=1249

Září-měsíc biopotravin a ekologického zemědělství: www.mesicbiopotravin.cz